Dash-Diät: Der Plan, Der Die Gesundheit Ihres Herzens Verbessert

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Dash-Diät: Der Plan, Der Die Gesundheit Ihres Herzens Verbessert
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Video: DASH-Diät 2023, March
Anonim
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Wir alle wollen uns gesund ernähren, aber nur wenige von uns achten wirklich darauf, was wir essen … und mehr, wenn wir viel Zeit zu Hause verbringen

Dies kann dazu führen, dass unser Natrium- und Cholesterinspiegel ansteigt, ohne es zu merken, was uns einem Risiko für Bluthochdruck und andere Herzerkrankungen aussetzt.

Um dem entgegenzuwirken, hat das National Heart, Lung und Blood Institute (NHLBI) einen Ernährungsplan erstellt, der leicht zu befolgen ist und zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut beiträgt: die Dash-Diät.

Die Dash-Diät ist ein Ernährungsplan, mit dem Sie Ihren Cholesterin- und Natriumspiegel in nur wenigen Wochen durch eine flexible Ernährung mit täglichen und wöchentlichen Ernährungszielen senken können.

Dieses Regime erfordert keine spezifischen Lebensmittel, sondern lehrt Sie, wie man sich gesund ernährt. Ihr Plan umfasst Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, fettfreie oder fettarme Milchprodukte und enthält viel Kalium, Kalzium, Magnesium, Ballaststoffe und Eiweiß. im Gegenteil, es begrenzt den Konsum von zuckerhaltigen Getränken, Lebensmitteln mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und einigen Arten von Ölen wie Kokosnussöl.

Wie vom NHLBI berichtet, sinken Ihr Blutdruck und Ihr Natriumspiegel dramatisch, wenn Sie die Dash-Diät mindestens zwei Wochen lang einhalten, wodurch Ihre Herzgesundheit gefördert wird.

Wie kann man das Natrium reduzieren, das man isst?

Führen Sie die folgenden einfachen Schritte aus, um den Natriumverbrauch zu reduzieren:

  1. Iss Gemüse. Wählen Sie frisches oder gefrorenes Gemüse. Wenn sie in Dosen sind, stellen Sie sicher, dass sie wenig Natrium enthalten.
  2. Frisch ist besser. Entscheiden Sie sich für Hühnchen und Fisch und wählen Sie Fleisch ohne Haut. Wählen Sie auch diejenigen, die nicht mariniert sind. Vermeiden Sie Aufschnitt und Fleischkonserven.
  3. Lesen Sie die Etiketten. Achten Sie darauf, Produkte zu wählen, auf deren Etiketten „Natriumarm“oder „Kein Salzzusatz“angegeben ist.
  4. Ohne Salz würzen. Gewürze wie Oregano, Kreuzkümmel, Chili, Pfeffer, Essig und Zitrone sind großartige Optionen, um Ihre Gerichte ohne Salz zu würzen.

Wenn Sie Inspiration oder weitere Ideen für natriumarme Rezepte benötigen, besuchen Sie

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