Pizza Gesundes Essen

2023 Autor: Leslie Forster | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-20 16:13

Pizza ist neben Hot Dogs und alkoholfreien Getränken einer der ersten Orte auf allen Junk-Food- Listen, die wir vermeiden sollten, um unsere Gesundheit zu schützen. Gleichzeitig ist es eine der begehrtesten Mahlzeiten für Kinder und Erwachsene, und es gibt so viele Kombinationsmöglichkeiten, dass es fast unmöglich ist, jemanden zu finden, der keine seiner Varianten mag. Aber wie können Sie eine gute Pizza genießen, ohne Ihre Bemühungen um eine gesunde Ernährung zu sabotieren? Glücklicherweise müssen Sie sich nicht auf langweilige Gerichte beschränken, um sich um unseren Körper zu kümmern, und es ist sehr einfach, Pizza in eine ausgewogene und gesunde Ernährung zu integrieren. Und da Sie nicht immer das Budget oder die Möglichkeit haben, am Tisch einer Gourmet-Pizzeria zu sitzen, können Sie viele Schritte unternehmen, um dieses Gericht zu genießen, ohne dass es eine Menge Kalorien enthält.

So verwandeln Sie Pizza in gesundes Essen:

• Die Basis des Teigs. Begrenzen Sie die Menge an raffinierten Kohlenhydraten, indem Sie sich für feine Pizzen nach New Yorker Art entscheiden. Besser noch, suchen Sie nach Vollweizenteig oder bereiten Sie Ihren eigenen Teig mit einem Rezept Ihrer Wahl zu, das Sie auch vor Konservierungsstoffen bewahrt.

• Sauce hinzufügen. Tomatensauce ist eine gute Quelle für Lycopin und Vitamine. Aber versuchen Sie, sich von Industriesaucen fernzuhalten, die Zusatzstoffe und Zucker enthalten. Es ist vorzuziehen, dass Sie Ihre eigene Sauce zubereiten oder stattdessen frische Tomaten verwenden.

• Weniger Käse, besserer Käse. Niemand stellt sich eine Pizza ohne Käse vor. Aber neben Eiweiß und Kalzium liefern Käse viel gesättigtes Fett und jede Menge Kalorien. Begrenzen Sie die Menge an Käse, insbesondere die fettigen. Halten Sie sich statt an Volumen an eine bessere Qualität und einen intensiveren Geschmack - experimentieren Sie beispielsweise mit Ziegen- oder Gorgonzola-Käse, jedoch in kleineren Mengen.

• Vermeiden Sie Fleisch. Versuchen Sie zumindest, keine verarbeiteten Würste wie Peperoni und andere Würste zu essen, die krebserregend sein können. Versuchen Sie, Hühnchen, Garnelen oder eine andere natürlichere tierische Eiweißalternative hinzuzufügen.

• Laden von Gemüse. Verwenden Sie Ihre Fantasie und verwandeln Sie Pizza in ein vegetarisches Gericht - Pilze, Paprika, Spinat, Oliven und Zwiebeln sind nur einige der Tausenden von Optionen, die es gibt.

• Portionen. Sicher, so gesund das Gericht auch ist, Sie werden nicht viel erreichen, wenn Sie zu viel essen. Kontrollieren Sie die Portionen und konzentrieren Sie sich besser auf den Geschmack!