Melone Vertreten

Ich bin sicher, Sie haben von der großen Menge Wasser gehört, die die Wassermelone enthält, aber wussten Sie, dass ihr Bruder, die Melone, fast so viel Wasser hat wie die Wassermelone? Mehr als 92% der Melone besteht aus Wasser. Wenn Sie wie ich sind, sind Sie einer von denen, die gerne frisches Obst und mehr eine Melone essen, die uns beide während der Sommerhitze erfrischt. Ich erzähle dir alles!

Das saftige Fruchtfleisch ist reich an Vitamin C, das Flüssigkeitsansammlungen verhindert, ideal für diejenigen, die ein paar Pfund abnehmen möchten.

• Viel Wasser stimuliert die Funktion der Nieren und hilft Ihnen bei der Flüssigkeitszufuhr, verhindert gleichzeitig die Flüssigkeitsretention und gleicht außerdem den Natriumspiegel (Salz) im Körper aus.
• Die Orangensorten von Melonen sind starke Antioxidantien, dh sie verzögern das Altern, da ihr Beta-Carotingehalt eines der höchsten aller Obst- und Gemüsesorten ist.
• Alle Melonen sind reich an Vitamin B6 und einige Sorten haben Antikrebseigenschaften.

Die vier häufigsten Melonensorten sind Wassermelone, Melone, Wintermelone und Warzenmelone.

Wenn Sie auf den Markt gehen, wählen Sie die mit dem intensivsten Geruch, da Melonen im Gegensatz zu vielen Früchten nach der Ernte nicht reifen und Sie anhand des Geruchs wissen, ob sie reif und süß sind. Wenn die Haut Falten hat, ist dies ein Zeichen dafür, dass sie zu reif ist. Wählen Sie eine, die keine Falten hat. Lagern Sie es zu Hause bei Raumtemperatur zwischen mäßig und kalt. Wenn Sie es schneiden oder bereits geschnitten kaufen, denken Sie daran, es in transparenter Folie im Kühlschrank aufzubewahren und in 1 oder 2 Tagen zu verbrauchen.

Die Melone eignet sich perfekt für Säfte, Salate, Smoothies, Sorbets, als Snack und sogar für eine erfrischende Sangria. Überraschen Sie Ihre Freunde mit einer Vorspeise „Melone mit Schinken“(mit Serrano oder Schinken) bei Ihrem nächsten Abendessen zu Hause oder beim nächsten Grillen. Bereiten Sie das Rezept für den Bohnensalat dieses Monats aus unserer Zeitschrift vor, fügen Sie grüne Melone hinzu und Sie werden ein sehr "cooler" Gastgeber sein.

Und denken Sie daran, saisonale Lebensmittel sind immer lecker und billig. Sommer ist Melonenzeit, kühle dich damit ab, damit es dich nicht beißt … Die Küche beißt nicht!