Verschrottete Tamarinde

Wir alle genießen im Sommer gerne kalte Gerichte, aber es kann schwierig sein, eines zu finden, das erfrischend, natürlich und kalorienarm ist.

Ich bringe Ihnen ein Rezept, das wir in meinem Land "Kanus" nennen, in anderen kalt kalt, kaltes Eis und für viele werden sie abgekratzt … Aber was macht diese Honigkratzer so lecker? Während traditionelle Himbeeren mit Zutaten gewürzt sind, die manchmal sehr süß und künstlich sind, wird diese Himbeere aus Honig und natürlichen Früchten hergestellt, die Sie gut für Ihre Lieblingsfrüchte der Saison verwenden können. Auf diese Weise können Sie sich das Vergnügen gönnen, Ihr Verlangen nach etwas Süßem zu stillen, aber ohne Exzesse!

Die Vielseitigkeit von Honig ermöglicht es, ihn perfekt mit dem natürlichen Geschmack jeder Frucht zu kombinieren, und sein unvergleichlicher Geschmack hebt ihn von anderen Süßungsmitteln ab. Wenn Sie es als Süßungsmittel für Ihre Kratzer verwenden, wird es eine besondere Note hinzufügen, die Ihre Familie und Freunde sicherlich bemerken und schätzen werden. Wir sind alle immer auf der Suche nach natürlichen Zutaten und Optionen, um Rezepte aus der Vergangenheit nachzubilden - einschließlich Lieblingsgerichten aus der Kindheit wie Kratzern -, aber manchmal ist es schwer zu sagen, ob sie passen und gut schmecken. Das National Honey Board teilt solche Rezepte immer mit Honig … einer reinen und natürlichen Zutat, die von Bienen mit Hilfe von Mutter Natur hergestellt wird. Genießen Sie dieses Geschenk der Natur, bereiten Sie diese erfrischenden Honigkratzer zu und lassen Sie den Sommer beginnen!

Scraped Honey Tamarind Delight (4 Portionen)

Zutaten:

6 Esslöffel Honig

8 Tamarindenschoten

2 Tassen Wasser

4 Portionen Frappé-Eis

Vorbereitung:

Spülen Sie die Tamarindenschalen und entfernen Sie die Schale. Das Fruchtfleisch extrahieren und mit Wasser in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und unter Rühren 2 Esslöffel Honig hinzufügen. Perfekt mischen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Stellen Sie es für einen Tag in den Kühlschrank. Gießen Sie den Sirup über das Frappeneis und beträufeln Sie ihn mit dem restlichen Honig.