Jung, Crianza, Reserva Und Gran Reserva

Das Thema Weine ist komplex, aber sehr interessant. Das Wichtigste ist, dass Sie keine Angst davor haben und bereit sind, jeden Tag etwas Neues zu treffen, ebenso wie der Freund, der mir die folgende Frage schreibt: Was ist der Unterschied zwischen Jung, Erziehung, Zurückhaltung und großer Zurückhaltung? Ich sage es dir…

Die Vorschriften und Klassifizierungen der Weine variieren stark je nach Herkunftsland. Sagen Sie uns, ob sie aus Italien, den USA, Argentinien, Frankreich usw. stammen. Vor allem in Spanien und bei Rotweinen wie Ribera del Duero, Navarra, Jumilla oder Rioja werden diese Begriffe häufig verwendet, die viele nicht kennen und die sehr leicht zu erlernen sind:

Jung: Ein Jahr nach der Ernte verkauft.

Alterung: Mindestens 2 Jahre mit 1 Jahr im Fass gereift.

Reserve: 3 Jahre und mit 1 Jahr im Fass gereift.

Gran Reserve: 5 Jahre und 2 Jahre im Fass gereift.

Natürlich wird der Wein im Allgemeinen umso teurer, je älter und besser das Jahr ist. Und etwas, das nicht viele wissen, ist, dass das Fass je nach Holzart, Herkunft oder Behandlung viele Geschmacks- und Geruchseigenschaften des Weins aufweist. Deshalb gibt es verschiedene Arten von Fässern, aber darüber hinaus Ich werde es dir beim nächsten Mal sagen.

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