Wie Lecker Die Kartoffel

Meine Beziehung zur Kartoffel geht auf meine ersten Lebensjahre zurück. Vor etwas mehr als zwei Jahren hatten wir jedoch eine sehr enge Begegnung, die eine kulinarische Romantik auslöste, die heute immer stärker wird.

Als ich anfing, Vegetarier zu werden, ging ich zu einem Heilpraktiker oder Naturisten in meiner Heimat Puerto Rico und aß einen Monat lang auf tausend und eine Weise Kartoffeln. Diese Diät sollte mich entgiften, wie der Spezialist anzeigte.

Entgegen der allgemeinen Annahme, dass man mit der Kartoffel Gewicht wiegt, habe ich in diesem Monat ungefähr 10 Pfund abgenommen. Mein neuer Lebensstil war auf ein Gesundheitsproblem zurückzuführen, das der Vergangenheit angehört. Aber die Kartoffel ist immer noch Teil meiner Ernährung. Dieses Gemüse oder diese Wurzel enthält unter anderem Vitamin C und B (B2, B6 und B12), Kalium, Phosphor und Magnesium. Da es Stärke und Ballaststoffe enthält, sind Sie auch zufrieden, wenn Sie eine regelmäßige Portion konsumieren. Denken Sie nicht, dass dies Ihr Gewicht in Maßen beeinflussen kann - wenn Sie es mit tierischen Proteinen kombinieren - kann es ein wirksamer Bestandteil Ihrer Ernährung sein, um Gewicht zu verlieren. Die Kartoffel ist leicht zuzubereiten. Einige essen es lieber mit der Schale. Einige Experten empfehlen jedoch, dass Sie es gut waschen, kochen und die Schale entfernen. Auf diese Weise vermeiden Sie Erde oder Rückstände der Chemikalien, die den Früchten zugesetzt werden, um sie zu konservieren, sobald sie die Obstgärten verlassen.

Unbestritten ist sein magischer Geschmack. Wenn die Kinder nicht essen wollen, bekommen sie Pommes. Aber Sie sollten den Verzehr von Kartoffeln auf diese Weise kontrollieren und auch die, die in Säcken geliefert werden, da sie reich an Fett und Natrium sind. Und wenn Sie sie so essen wollen, tun Sie es in Maßen. Denken Sie daran, Ihren Arzt zu konsultieren, wenn Sie mehr über seine Eigenschaften erfahren möchten.